當(dāng)今國內(nèi)層出不窮的食品安全問題給廣大人民帶來身心和經(jīng)濟上的巨大損失，兒童是祖國的未來希望，捍衛(wèi)和保護兒童的身體健康是我們的責(zé)任。但是小學(xué)生由于社會經(jīng)驗的不足，心智發(fā)育的不成熟，對零食食品安全認(rèn)知不全面，所以我們要關(guān)注零食對小學(xué)生健康的影響，加強對零食食品安全的檢測。

零食食品主要面臨的問題有食品添加劑超標(biāo)、有毒有害物質(zhì)添加等。

風(fēng)途食品安全檢測儀FT-G2400可快速檢測200多項目，包括二氧化硫、雙氧水、亞硝酸鹽、硝酸鹽、苯甲酸鈉、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、硫酸鎂等食品添加劑以及甲醛、吊白塊、硼砂、過氧化苯甲酰、溴酸鉀、羅丹明B、三聚氰胺、蘇丹紅等有毒有害物質(zhì)。

儀器為一體化便攜式快檢設(shè)備，包含食品安全檢測模塊、多通道農(nóng)藥殘留檢測模塊、膠體金免疫層析檢測模塊，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求。采用膠體金模塊檢測方式，檢測完成后自動退出檢測卡。

儀器具有24個通道，所有檢測項目可實現(xiàn)所有通道同時檢測，提高檢測效率。

零食具有很多的安全隱患，很多都是小作坊加工生產(chǎn)，需要加強檢測，保障食品安全。

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