加拿大發(fā)布食品安全檢測公告
發(fā)布時期:2023-02-20 15:41:26 作者: 農(nóng)業(yè)氣象站 來源:超聲波氣象站 人氣:488
2020年8月12日,加拿大食品檢驗局(CFIA)發(fā)布了食品安全檢測公告。
加拿大食品檢驗局監(jiān)測了化學(xué)和微生物危害水平,食物供應(yīng)中未申報的過敏原和麩質(zhì),并制定了風(fēng)險管理策略。當發(fā)現(xiàn)違規(guī)情況時,加拿大食品檢驗局將會采取適當行動,包括通知制造商或進口商、進行進一步定向取樣或?qū)Ξa(chǎn)品扣押、召回等。
此次食品安全監(jiān)測公告主要是小麥、燕麥、大米和其他谷物制品中的赭曲霉毒素A(2018-2019)。一項有針對性的調(diào)查分析了495份小麥、燕麥、大米和其他谷物制品的樣本。在45%的樣品中檢測到赭曲霉毒素A。調(diào)查中發(fā)現(xiàn)的含量被認為是安全的。不需要產(chǎn)品召回。
文章轉(zhuǎn)載自食品伙伴網(wǎng)
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