食品安全檢測(cè)儀FT-G2400，新款儀器，24個(gè)檢測(cè)通道，可快速檢測(cè)200多項(xiàng)，包含非食用化學(xué)物質(zhì)、濫用食品添加劑、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、病害肉、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑、抗生素類殘留、激素類殘留、真菌毒素類殘留、化學(xué)類殘留等現(xiàn)場(chǎng)的定性定量檢測(cè)。蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香菜、茭白、蘑菇及番茄汁液中含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性，處理這類樣品時(shí)，可采用整株蔬菜浸提，對(duì)一些含葉綠素較高的蔬菜，也可采用整株蔬菜浸提的方法，減少色素的干擾。

民以食為天，食品安全不僅關(guān)系著每一個(gè)人的身體健康，更反映出一個(gè)社會(huì)的現(xiàn)代化程度。我國(guó)作為一個(gè)人口大國(guó)，與食品安全有關(guān)的案例每天都在不同的地方出現(xiàn)，提高食品安全質(zhì)量，是當(dāng)務(wù)之急。同時(shí)，我國(guó)作為一個(gè)糧食大國(guó)，每年更有大批的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品遠(yuǎn)銷海外，中國(guó)是一個(gè)負(fù)責(zé)任的國(guó)家，多年來(lái)積極參與食品安全監(jiān)測(cè)，維護(hù)了各國(guó)消費(fèi)者的利益，塑造了我們的大國(guó)形象。但作為發(fā)展中國(guó)家，我國(guó)食品安全的總體水平，距離發(fā)達(dá)國(guó)家還有一定
差距，食品安全質(zhì)量的提高任重而道遠(yuǎn)，需要各方力量一起努力。

實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的食品安全是全球人類共同的追求目標(biāo)，也是國(guó)際社會(huì)共同的責(zé)任。我們應(yīng)正確看待我國(guó)的食品安全現(xiàn)狀，加大對(duì)食品安全的監(jiān)測(cè)力度，加強(qiáng)對(duì)食品市場(chǎng)的監(jiān)管力度，逐步完善現(xiàn)有的食品安全體系。狠抓食品安全問(wèn)題，讓公眾能夠吃得放心。
相信隨著市場(chǎng)制度的進(jìn)一步完善，以及科學(xué)檢測(cè)技術(shù)的日趨成熟，我國(guó)未來(lái)的食品安全水平必定更上一層樓。

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