隨著中秋、國慶節(jié)的臨近,陳溪市場監(jiān)管所聯(lián)合鄉(xiāng)食安辦在轄區(qū)內開展食品安全檢查專項行動,著力加強監(jiān)管力度,確保“雙節(jié)”期間食品安全,維持市場秩序。
本次檢查主要以轄區(qū)內餐飲店、副食品店、景區(qū)周邊農家樂及農村家宴集聚中心為重點,以肉制品、酒類、糕點、食用油、保健食品等節(jié)日熱銷食品為重點品種,加強風險隱患排查。在副食品店,檢查組仔細檢查了食品標簽標識、儲存條件、人員健康管理和相關臺賬資料。重點對月餅的儲存和銷售環(huán)境、生產日期標注情況等進行了嚴格檢查。在餐飲及農家樂,著重檢查了現(xiàn)場衛(wèi)生、消毒設施的使用、證照公示、健康證持有情況等。同時鼓勵餐飲單位推出“半份、半價”、“小份、適價”、“拼盤價”等服務方式。要求做好節(jié)約糧食宣傳,制止餐飲浪費。在檢查過程中,檢查組督促每家食品經營單位要嚴格主體責任,加強食品經營各環(huán)節(jié)日常管理,查漏補缺,認真做好各項食品安全和防疫防控工作,切實維護消費者權益。
截至目前共檢查轄區(qū)內食品經營單位12家,對發(fā)現(xiàn)的普遍性問題和突出風險,督促其限期落實整改措施,并將持續(xù)關注整改完成情況。
轉自浙江新聞網
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